SecretoDeLaSalud

En la India, la Cúrcuma a sido utilizado como una tradición en cada hogar por siglos. Las raíces son hervidas, asadas y convertidas en polvo para la creación del famoso Curry. La Cúrcuma además a sido utilizada históricamente como un preservativo de alimentos. Hoy día se a convertido en la raíz más estudiada a nivel científico. Cada vez los beneficios van llegando más y más en nuestro mundo moderno. Esta raíz a sido uno de los ingredientes principales en la Medicina Ayurvéda que tiene ya documentado por lo menos 5,000 años de sabiduría en todo lo que tiene que ver con salud natural. No sólo de manera preventica si no para tratamientos de enfermedades y condiciones.

La Cúrcuma es otro descubrimiento de nuestra sabiduría milenaria que vuelve a resirgir en el mundo moderno.
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El problema de obesidad está alarmando al mundo, la Organización Mundial de la Salud la cataloga como epidemia. Desde niños hasta ancianos lo padecen. Los niños que no están sobre peso se pronostica que el 90% será sobre peso en su adultez. Esto por muchos factores. Igual que yo gracias a Dios habemos muchos ya cambiando nuestro estilo de vida. Todos podemos hacer lo mismo y conscientizar a los demás pero debemos comenzar nosotras. Read the rest of this entry »

Procuremos utilizar el aceite de oliva más que todos esos aceites que normalmente tenemos en la cocina y que tanto daño nos hace. El aceite de oliva es sumamente alto en grasa monoinsaturada, antioxidantes y micronutrientes. Esto es de gran beneficio para aumentar la calidad de nuestra vida y retrasar las enfermedades. Read the rest of this entry »

Si quieres conocer de la fabulosa Ayurveda milenaria que cada vez está cojiendo más auge en occidente y estás en Puerto Rico no dejes de aprovechar la oportunidad de cojer estos talleres que estará dando Rafael Martinez dueño de uno de los estudios de Ayurveda y Yoga más creativos y avanzados de España. Read the rest of this entry »

El pan de por sí es saludable lo que sí puede hacer daño es cómo se hagan y los ingredientes y preservativos que contengan. Dependiendo de éstos pueden ser tan dañinos como ser la causa de enfermedades de cáncer entre otras menos severas. En Puerto Rico está muy de moda el “Pan Aresanal” que no es otra cosa que personas expertas en la creación de variedad de panes pero con el cuidado de ser cuidadosos en sus ingredientes para así ser totalmente beneficio para nuestra salud. Read the rest of this entry »

Mucha gente aún no se entera que además de la forma en que nos alimentamos, el no hacer ejercicios, la contaminación ambiental, el estres es una de las fuentes principales causantes de inumerables padecimientos desde inflamación de músculos, problemas en la piel, caída del cabello hasta enfermedades catastróficas como el cancer. Es bueno saber que hay métodos para poder vencer el estrés. Escuestión de prestar atención y dedicar diariamente a detalles simples que nos bajan o eliminan el nivel de estrés.

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